西施柚,又叫西施蜜柚,原產(chǎn)地為泰國,后引進(jìn)到廣東。近幾年,惠東縣安墩鎮(zhèn)一些村民引進(jìn)了這種柚子進(jìn)行種植,惠東人也可以吃上西施柚了。那么,這種新品種柚子口感怎樣?有什么獨(dú)特之處呢?
記者葉琳:據(jù)村民介紹,西施柚在每年的農(nóng)歷十月份成熟上市,所以我手上拿的是還沒有成熟的西施柚。那么從它的外觀來看,它的皮比較粗糙,沒有那么光滑。而且我把它掰開來,已經(jīng)有一股很濃郁的香味,村民也告訴記者,這個(gè)西施柚的口感不苦不澀 ,有香蜜的味道,所以引進(jìn)來種植。
據(jù)當(dāng)?shù)胤N植戶介紹,西施柚果實(shí)呈扁球形,果皮多為淡黃或綠色。成熟時(shí),它的絨層為粉紅色,果肉為淡粉紅色或粉紅色,猶如女人臉色紅潤之感,故用美人西施比喻。目前,作為安墩鎮(zhèn)的新品種柚子:西施柚,在市場上并不多見,市場還比較廣闊。去年,安墩村民郭遠(yuǎn)忠種的西施柚可以賣到了10塊一斤。
種植戶郭遠(yuǎn)忠:產(chǎn)量它比別的柚子結(jié)的果比較多 ,八月十五這段時(shí)間賣的柚子是5塊錢一斤零售價(jià),我們這種柚子就賣十塊錢一斤, 因?yàn)槲覀兙胖捱@邊全部都是白柚 、紅柚 、三紅還有那種黃金柚,這個(gè)品種我吃得還可以,但是這里沒有,所以種這一種。
種植戶方思凱:其實(shí)我們對(duì)質(zhì)的把握,無非就是來自管養(yǎng)的方式,主要就是包括這種花生枯,有機(jī)肥啊,其實(shí)這些都是增加它甜度的制勝法寶。
據(jù)了解,經(jīng)過精心管護(hù),安墩特產(chǎn)西施柚因柚香濃郁、感蜜甜爽脆而廣受好評(píng)。種植戶郭遠(yuǎn)忠告訴記者,他種了三到四千棵西施柚,5年樹齡的成樹,一棵樹大約能產(chǎn)出300-400斤柚子。
種植戶郭遠(yuǎn)忠:我們一般都是沿著路賣,在路邊賣,一般都是深圳的游客,東莞,廣州啊,還有我們本地的惠東人,去年摘了可能有兩萬斤左右,一個(gè)月不到就賣完了,我們沒有調(diào)貨,全部是零售價(jià)賣,供不應(yīng)求,真的是供不應(yīng)求。
來源:今日惠東APP
編輯:古志勇 徐達(dá)華 劉曉輝 黃俊維