惠州手信產(chǎn)品征集PK賽圓滿結(jié)束
8月6日，由中共惠州市委宣傳部、惠州市文化廣電旅游體育局聯(lián)合主辦，惠州報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)承辦的“惠州手信產(chǎn)品征集PK賽”活動(dòng)，以一場(chǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、精彩的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選，為活動(dòng)畫上了圓滿的句號(hào)。
涼果、姜茶、臘味、絲苗米……評(píng)選活動(dòng)從近百款入圍產(chǎn)品中，經(jīng)過(guò)分組展示、路演、評(píng)委打分，結(jié)合早前的網(wǎng)絡(luò)投票分?jǐn)?shù)，最終選出了50款“惠州手信”，這其中有大家耳熟能詳?shù)钠放?，也有后起之秀。在今后，它們將有一個(gè)共同的名字和共同的作用：惠州手信。50份沉甸甸的“手信”都是具有濃厚惠州特色、惠州文化底蘊(yùn)，品質(zhì)上乘、攜帶方便的產(chǎn)品，是游客、市民饋贈(zèng)親友的上好禮品，也將成為傳播惠州文化、講好惠州故事的新名片。
近400種產(chǎn)品參評(píng)
超百萬(wàn)市民和游客關(guān)注
本次活動(dòng)旨在挖掘惠州地方特色文化，對(duì)惠州特產(chǎn)進(jìn)行推介，打造“惠州手信”文化品牌和城市新名片，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)惠州旅游產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。活動(dòng)自5月8日啟動(dòng)以來(lái)，歷時(shí)接近3個(gè)月，有超百萬(wàn)市民和游客關(guān)注。活動(dòng)共有來(lái)自農(nóng)副產(chǎn)品類、食品飲料類、文創(chuàng)非遺類、工藝品類、服飾類、工業(yè)電子類共384種產(chǎn)品參評(píng)。經(jīng)過(guò)征集、篩選、投票、專家評(píng)審、網(wǎng)絡(luò)投票等環(huán)節(jié)，有95種產(chǎn)品來(lái)到了擂臺(tái)PK賽進(jìn)行最后的角逐。值得一提的是，本次活動(dòng)廣泛發(fā)動(dòng)了市民的參與，網(wǎng)絡(luò)投票階段，線上參與投票的人數(shù)高達(dá)15萬(wàn)人次，總投票數(shù)超過(guò)30萬(wàn)。
據(jù)悉，自活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，全市企業(yè)積極組織產(chǎn)品申報(bào)。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，活動(dòng)評(píng)選以“既有歷史內(nèi)涵，又能體現(xiàn)惠州現(xiàn)代城市特色”為標(biāo)準(zhǔn)，專門制定了嚴(yán)格的產(chǎn)品評(píng)分體系。最終，根據(jù)占比30%的網(wǎng)絡(luò)投票、70%的PK賽評(píng)分的賽制，在入圍產(chǎn)品中遴選出50種產(chǎn)品，正式確認(rèn)為“惠州手信”。
挖掘地方特色文化
推動(dòng)惠州旅游產(chǎn)業(yè)新發(fā)展
“在惠州旅游產(chǎn)品市場(chǎng)中，具有規(guī)模、代表性的產(chǎn)品不少。大眾熟悉的只有艾糍、糯米酒、梅菜，但事實(shí)上，深受游客歡迎的產(chǎn)品還有很多，如西沖蓮藕、龍門米餅、東江鹽焗雞等。”其中一位參與評(píng)選的企業(yè)代表認(rèn)為，好山好水出好產(chǎn)品，除了大眾熟悉的土特產(chǎn)外，近年來(lái)，茶葉成了旅游產(chǎn)品市場(chǎng)中的“新貴”，如柏塘山茶、南昆山毛茶等成了各界人士饋贈(zèng)親友的上好手信。這次活動(dòng)提供了一次良好的機(jī)會(huì)，助推惠州的一些名優(yōu)產(chǎn)品走出縣區(qū)、走出惠州。
挖掘更多的“惠州手信”，對(duì)進(jìn)一步弘揚(yáng)惠州傳統(tǒng)特色文化，發(fā)展文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，提高惠州旅游的綜合效益和附加值將起到十分重要的推動(dòng)作用。“以前我們經(jīng)常說(shuō)酒香不怕巷子深，但放到現(xiàn)在恐怕已經(jīng)是不合時(shí)宜?！被葜菔形幕瘡V電旅游體育局四級(jí)調(diào)研員、本次評(píng)選評(píng)審組組長(zhǎng)謝斌輝在比賽點(diǎn)評(píng)時(shí)提到，參與這次活動(dòng)的企業(yè)，在打造惠州手信時(shí)要注意和惠州本地文化相結(jié)合，在自家手信產(chǎn)品的推廣策劃上，需要進(jìn)一步提升市場(chǎng)和品牌的意識(shí)。一個(gè)成功的“手信”可以帶旺一個(gè)村，甚至是一個(gè)景區(qū)的經(jīng)濟(jì)。他表示，希望企業(yè)通過(guò)參與比賽，能在比賽過(guò)程中積極學(xué)習(xí)交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同打造好“惠州手信”的品牌。
高規(guī)格評(píng)選活動(dòng)獲網(wǎng)友點(diǎn)贊
參加此次手信評(píng)選的有不少是老字號(hào)企業(yè)和品牌產(chǎn)品，來(lái)頭都不小，有的有著獨(dú)特工藝，有的已經(jīng)獲得綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、廣東省名牌產(chǎn)品等“桂冠”。早前參與了網(wǎng)絡(luò)投票活動(dòng)的市民陳女士是湖南人，來(lái)惠州已有5年多。她表示，惠州的美食極具誘惑力，每次回老家探親，必帶麻陂肉丸、艾粄回家；每逢有親友來(lái)登門造訪，必帶他們?nèi)テ胶Ｓ喂懦浅员★灒烬堥T泡溫泉嘗年桔；辦公室里必備惠州本地茶葉。這些日常的細(xì)節(jié)，都來(lái)源于她對(duì)惠州這座城市深深的認(rèn)同感。
“這次的評(píng)比，在我看來(lái)，是惠州手信禮中的‘奧斯卡’?！绷硪晃辉诨顒?dòng)當(dāng)天觀看了線上直播的網(wǎng)友小李留言說(shuō)，她一邊看直播，一邊拿出小本本做記錄，把評(píng)選里面好吃的好用的都記錄下來(lái)，以后一個(gè)個(gè)去“打卡”。在活動(dòng)的直播留言中，不少粉絲提出，惠州手信對(duì)傳統(tǒng)的手工藝，雖然有傳承、有包容，但還有一些土特產(chǎn)在包裝和推廣上沒(méi)那么重視，想要走出去，需要更多“高調(diào)宣傳”。
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實(shí)施惠州手信 “1690+N”工程
據(jù)悉，惠州手信評(píng)選結(jié)束后，惠州將依托以文創(chuàng)、農(nóng)產(chǎn)品為代表的豐富手信資源，實(shí)施惠州手信“1690+N”工程，通過(guò)打造惠州手信品牌標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、建立惠州手信精品發(fā)布體系、搭建惠州手信“指尖購(gòu)”網(wǎng)上綜合營(yíng)銷推廣平臺(tái)、打造一批線上線下手信示范店等舉措，打造N條普惠類手信產(chǎn)業(yè)鏈。未入圍惠州手信50強(qiáng)的其它產(chǎn)品，也將進(jìn)入普惠類產(chǎn)品推廣計(jì)劃，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品銷售中心、文化旅游景區(qū)點(diǎn)、電商等進(jìn)行推廣銷售。一張“有溫度、有歷史、有文化，能在惠州百姓當(dāng)中有共鳴、有共情”的城市新名片，將以“惠州手信”的形式，弘揚(yáng)惠州文化，講好惠州故事，提升惠州城市形象。
惠州手信50強(qiáng)名單
1 葛仙堂姜茶系列產(chǎn)品——廣東葛仙堂健康股份有限公司
2 羅浮山百草油（國(guó)家級(jí)非遺）、風(fēng)濕膏藥（市級(jí)非遺）
——廣東羅浮山國(guó)藥股份有限公司
3 一典心意系列——紅灶坊（惠州）食品有限公司
4 金錢龜系列產(chǎn)品——惠州李藝金錢龜生態(tài)發(fā)展有限公司
5 你很紅荔枝禮盒、荔枝果干、荔枝茶、荔枝酒
——惠州市紅美荔生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
6 惠州茶系列（柏塘山茶、五指嶂橫坑茶、新庵橫坑茶、東道羽茶葉、南昆山毛茶、粵野山茶）——博羅福波生態(tài)茶園專業(yè)合作社、惠州市憶順茶業(yè)有限公司、惠東縣新庵橫坑茶葉專業(yè)合作社、惠州市東道羽實(shí)業(yè)有限公司、龍門縣南昆山云尖茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社、惠州市粵野茶業(yè)有限公司
7 勁家莊健康食品系列——?jiǎng)偶仪f（惠州）健康食品有限公司
8 華恒牌博羅涼果系列產(chǎn)品——博羅縣柏塘光華食品有限公司
9 惠州大米系列（金粘米、一米愛(ài)瑤家絲苗米、靠山生活龍門大米、山鋤谷南昆金粘米、雙豐魚絲苗米、羅浮山御品貢米）——龍門縣順喜來(lái)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、惠州市惠興生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、惠州市靠山生活生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、龍門縣黃沙元光精米廠、龍門縣云鵬雙豐魚農(nóng)業(yè)科技有限公司、惠州伴永康糧油食品有限公司
10 惠州糯米酒——惠州市東江食品酒業(yè)有限公司
11 暨晴紅腳艾系列產(chǎn)品——廣東暨晴生物醫(yī)藥科技有限公司
12 客家婆豆腐花系列產(chǎn)品——博羅羅浮山潤(rùn)心食品有限公司
13 五仁月餅系列——惠州市惠陽(yáng)區(qū)連和餅家有限公司
14 昆竹青梅酒——廣東昆竹酒廠有限公司
15 環(huán)保油桶吉他——惠州市德尚樂(lè)器有限公司
16 龍門清泉靈芝——龍門縣清泉食用菌種廠
17 巽寮灣海鮮粽——惠東縣巽寮巽灣酒家
18 禎州系列產(chǎn)品（丹荔荔枝釀系列、即食梅菜）——廣東禎州集團(tuán)有限公司
19 東平窯系列（荔枝茶具組、西湖賞盤、富貴碗、風(fēng)光餐具、玉塔微瀾影清杯）
——惠州市東平窯文化傳播有限公司
20 龍門農(nóng)民畫系列衍生產(chǎn)品——惠州鵝美文化發(fā)展有限公司
21 瀝林光頭佬碌鵝——瀝林鎮(zhèn)順意光頭佬飯店
22 官山紅紅腳艾系列產(chǎn)品——博羅縣康祥嶺南本草農(nóng)業(yè)科技有限公司
23 南源樓系列產(chǎn)品——博羅縣泰美鎮(zhèn)南源樓餅家
24 青蒿手工皂、鮑姑艾絨養(yǎng)生枕——惠州市鶴品堂生物科技有限公司
25 永記臘味——惠州市永記食品有限公司
26 贏記鹽焗雞——惠州長(zhǎng)和贏食品貿(mào)易有限公司
27 龍門農(nóng)民畫——龍門縣文化藝術(shù)服務(wù)中心
28 梁化梅菜——廣東譚喜農(nóng)業(yè)科技有限公司
29 TCL仙女三件套——TCL實(shí)業(yè)控股股份有限公司
30 福田菜心干——惠州羅浮印象生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
31 園味皇臘味——園味皇臘味食品廠
32 惠州東坡荔——惠陽(yáng)區(qū)鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)荔枝生產(chǎn)協(xié)會(huì)
33 高潭明姜——惠東縣高潭鎮(zhèn)榮泰食品廠
34 潼湖源龜苓膏、龜板湯料包——惠州市鴻盛信息科技有限公司
35 五谷純薯絲——惠東縣老農(nóng)五谷實(shí)業(yè)有限公司
36 橙檬關(guān)照枇杷檸檬膏——惠州市橙檬關(guān)照農(nóng)業(yè)科技有限公司
37 東泳魚露——惠州大亞灣東泳魚露廠有限公司
38 郭師傅叉燒皇、糕點(diǎn)系列——惠州市郭師傅餅業(yè)有限公司
39 瑤鄉(xiāng)米餅——龍門縣藍(lán)田瑤鄉(xiāng)食品有限公司
40 惠蜜·蜂蜜酒——惠州市金蜂酒業(yè)有限公司
41 酥醪山人艾糍——酥醪山人農(nóng)特產(chǎn)有限公司出品
42 鐵涌生蠔——惠州市涌惠實(shí)業(yè)有限公司
43 海產(chǎn)大禮包——惠州大亞灣星大澳海味商行
44 海天堂龜苓膏——惠州海天堂保健品有限公司
45 客家古法藍(lán)染圍巾——惠州續(xù)藍(lán)文化發(fā)展有限公司
46 觀音閣黑糖——博羅縣觀音閣糖業(yè)有限公司
47 媽祖、海龜系列文創(chuàng)產(chǎn)品——惠州市悠源旅游開(kāi)發(fā)有限公司
48 德源樓系列產(chǎn)品——博羅縣觀音閣鎮(zhèn)德源樓餅家
49 黃金酥丸——黃金酥丸制作技藝體驗(yàn)館
50 東坡寓惠彩瓷系列——惠州市博物館、惠州漢陶窯文化有限公司
惠州日?qǐng)?bào)記者吳曉明
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