三月采茶茶葉香，清明過了雨前忙。清明節(jié)前夕，天空飄著小雨，記者向素有“茶海之鄉(xiāng)”美譽的惠東縣白盆珠鎮(zhèn)橫坑村進發(fā)。進入村里，豁然開朗：呈梯田狀的茶山一處接一處，在細雨中滿目蔥蘢，茶田里，茶農(nóng)在歡快地采摘橫坑明前茶。屋前屋后，人們在緊張地炒制茶葉。
大多數(shù)村民靠種茶走上致富路
橫坑村以山水取勝，以茶葉聞名。
這里有高聳入云的五指嶂、鵝公髻，山間溪水淙淙，鳥語花香，山腰和山腳下茶園交錯，茶綠誘人。
記者了解到，除了種植水稻等農(nóng)作物外，橫坑村大多數(shù)村民靠種植橫坑茶提高收入。清明節(jié)前，該村村民幾乎家家戶戶都在采摘明前茶，白天搶采明前茶，當(dāng)晚加班加點制茶炒茶。據(jù)介紹，該村普通農(nóng)戶每戶約有5畝茶園，年產(chǎn)量約120斤，明前茶作為全年最上等茶葉每斤可賣500元，其他季節(jié)的茶葉每斤也能賣到300元，平均每戶一年僅茶葉收入就有約5萬元。近年來，當(dāng)?shù)卦S多村民通過種植茶葉逐漸走上致富道路。此外，一些茶葉種植面積較小的農(nóng)戶，富余勞動力則投入其他茶場，閑暇時節(jié)，幫忙除草，采茶季節(jié)，幫忙采茶，每人每天收入約200元?！安上乱桓鄄柩浚阍鎏硪环质杖?。”該村村民自豪地說，種植橫坑茶不僅解決了家門口就業(yè)問題，而且提高了收入，逐漸告別了貧困。
在當(dāng)?shù)匾徊鑸@，記者看到，村民們一邊談笑風(fēng)生，一邊嫻熟地采茶，一根根嬌嫩的茶葉從茶樹上被快速采下放進背簍里，云霧在茶山間流動。綠油油的茶園、嫩綠的茶葉、郁郁蔥蔥的山坡，與茶海中村民們的笑臉構(gòu)成一幅美麗圖景。
新庵橫坑茶獲評廣東省茶葉十大品牌
惠東縣新庵橫坑茶葉專業(yè)合作社負責(zé)人林新娣介紹，2008年，橫坑村全村重新大面積種植橫坑茶，2012年成立這一專業(yè)合作社，在“合作社+基地+農(nóng)戶”模式帶動下，2016年，全村包括所有精準貧困戶在內(nèi)的大多數(shù)村民都加入了合作社，目前社員共有98戶，部分農(nóng)戶還是種植大戶，全村茶園面積增至2000多畝，全村種茶總收入達2000萬元。合作社主要職能是交流傳統(tǒng)種茶技術(shù)、傳承傳統(tǒng)制茶工藝；建立種植大戶與貧困戶之間的指導(dǎo)幫扶機制；統(tǒng)一茶葉最低和最高銷售價格，保護農(nóng)民利益和消費者權(quán)益；合作社作為精準扶貧載體，落實相關(guān)幫扶措施，并與貧困戶簽訂購銷合同，拓寬貧困戶茶葉銷售渠道等。
橫坑村通過種植橫坑茶，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了“一村一品”，全村村民因種茶走上一條致富之路。因示范帶動明顯，合作社被市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局評為“惠州市農(nóng)民專業(yè)合作社市級示范社”，橫坑村被市婦聯(lián)評為“惠州市巾幗創(chuàng)業(yè)示范基地”，林新娣被市婦聯(lián)評為“三八紅旗手”，“新庵橫坑茶”獲評“廣東省茶葉十大品牌”“惠東十六寶”等稱號。
通過線上等平臺繼續(xù)拓寬銷售渠道
橫坑村是惠州市最東邊的一個客家山村，橫坑村先民于明朝萬歷年間開始在橫坑開荒居住，他們從福建安溪附近遷徙過來時帶來了高山綠茶種。從那時算起，白盆珠橫坑茶已有400年歷史。
因橫坑村所處的地理環(huán)境極利于茶葉生長，且茶葉品質(zhì)相當(dāng)優(yōu)質(zhì)，當(dāng)時橫坑人發(fā)現(xiàn)種茶比種植其他谷物更合算，于是家家戶戶大規(guī)模開始種茶，并將茶葉制作成商品后運到海陸豐等地集市兌換成糧食，橫坑村也成了名副其實的茶村。到了晚清時期，茶葉又隨下南洋的華僑，作為家鄉(xiāng)特產(chǎn)遠渡重洋至東南亞地區(qū)，甚至美國。
到了新時代，隨著人民生活水平不斷提高，喝茶再次成為人們健康與休閑生活的重要部分，茶葉市場再次擴大。或是對祖輩耕耘過土地的眷戀，或是對傳統(tǒng)制茶工藝的不舍，或是在邊遠山區(qū)尋找一條本地脫貧致富的有效路徑，橫坑村中的大多數(shù)村民又開始大面積種植橫坑茶。
目前，橫坑村民不滿足于現(xiàn)狀，他們計劃通過線上等平臺，繼續(xù)拓寬銷售渠道。部分村民還計劃開辦農(nóng)家樂，讓游客在品嘗純正橫坑茶的同時，還可以體驗采茶、制茶過程，進一步傳承優(yōu)秀茶文化，發(fā)展本土特色產(chǎn)業(yè)。
