為進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控工作,嚴(yán)格控制聚集性活動,防范疫情傳播風(fēng)險,日前,黃埠市場監(jiān)督管理所聯(lián)合黃埠鎮(zhèn)政府疫情防控辦約談轄區(qū)大型酒店和餐飲服務(wù)單位,要求各餐飲經(jīng)營單位要認(rèn)真履行疫情防控、食品安全主體責(zé)任,將疫情防控、食品安全等各項(xiàng)工作按要求做好落實(shí),確保人民群眾生命安全和身體健康。
會議要求,各餐飲經(jīng)營單位要嚴(yán)格按照疫情防控要求做好各項(xiàng)疫情防控措施,要嚴(yán)格控制集體性聚餐管控,承辦5桌以上宴會聚餐活動必須審批報(bào)備,不承辦10桌以上宴會聚餐活動;要落實(shí)疫情防控常態(tài)化工作,確保就餐人員落實(shí)掃碼、現(xiàn)場測溫和佩戴口罩等措施后進(jìn)入就餐場所,并做好餐廳的通風(fēng)消毒、從業(yè)人員健康監(jiān)測、食品原料采購查驗(yàn)登記和索證索票制度等工作。
會后,各餐飲單位負(fù)責(zé)人對約談內(nèi)容簽訂疫情防控承諾書。
下來,黃埠市場監(jiān)督管理所將進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督管理,督促有關(guān)單位切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任,確保做好疫情防控常態(tài)化工作。