為制止餐飲浪費行為，日前，惠東縣市場監(jiān)督管理局城中市場監(jiān)管所落實兩個責任，“三步走”開展反餐飲浪費工作，持續(xù)營造厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的良好氛圍。
此次專項行動，該所高度重視，及時制定相關行動工作方案，成立專項行動工作小組，明確責任分工，細化行動舉措。召開了專項行動工作部署會，組織學習文件精神，高站位、高質量、高效率推進制止餐飲浪費專項行動，同時會上要求全體干部職工要成為制止餐飲浪費行為的帶頭者、執(zhí)行者和守護者，不折不扣落實專項行動各項部署。
同時，將反食品浪費列入日常監(jiān)管重點檢查項目，落實落細食品安全“守查?！薄皟蓚€責任”等專項檢查行動，引導餐飲服務單位積極參與節(jié)約行動，在經營中主動制止浪費，做到店堂有宣傳、餐桌有標識、點菜有提醒、剩菜有打包。
宣傳方面，該所采取全覆蓋、多渠道宣傳方式，引領廣大人民群眾重視糧食反對浪費。在轄區(qū)懸掛主題橫幅、發(fā)放宣傳冊及制止餐飲浪費行動倡議書，利用商鋪LED顯示屏滾動播放宣傳標語或視頻，為反浪費行動造勢。督促各餐飲單位主動向消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。
