2024年中秋將至，為保障廣大消費者度過一個安全祥和節(jié)日，吃上安全放心的月餅。9月3日，惠東縣市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)帶隊到城東轄區(qū)開展月餅生產企業(yè)專項檢查，食品生產股、城東市場監(jiān)管所相關負責同志現(xiàn)場陪同。
執(zhí)法檢查人員一行深入月餅生產加工現(xiàn)場，重點檢查企業(yè)的原輔料倉庫、生產車間、包裝車間、成品倉庫、檢驗室等，仔細查閱相關的索證索票資料和生產記錄、檢驗報告等臺賬，查看食品包裝標簽標識、衛(wèi)生條件、原輔材料貯存等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別企業(yè)進貨臺賬及出廠檢查記錄臺賬不夠完善等問題，執(zhí)法人員要求企業(yè)立行立改，并指導月餅企業(yè)進一步規(guī)范產品標簽標識，杜絕過度包裝，加強出廠檢驗，切實落實企業(yè)食品安全主體責任，規(guī)范安全生產流程，全面強化質量安全管理。
下一步，城東市監(jiān)所將繼續(xù)加大中秋節(jié)前檢查力度，對轄區(qū)應節(jié)食品開展全方位執(zhí)法檢查，及時消除風險隱患，守護群眾節(jié)日食品安全。（城東所 潘慧）
