為保障梁化中心小學(xué)北教學(xué)樓捐贈(zèng)儀式順利開展，督促餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品安全管理水平，10月25日上午，梁化市場(chǎng)監(jiān)管所組織召開食品安全座談會(huì)，轄區(qū)12家大型超市、重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)上，該所負(fù)責(zé)人督促各飯店、商超負(fù)責(zé)人要提高認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從食材的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工到菜品的上桌，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把關(guān)，確保食品的安全衛(wèi)生；要加強(qiáng)管理，做到明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，確保商品服務(wù)價(jià)格穩(wěn)定；要規(guī)范經(jīng)營(yíng)，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所整潔干凈，不得出現(xiàn)占道經(jīng)營(yíng)、亂擺亂放等現(xiàn)象；要積極配合，共同營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境。
下來，梁化市場(chǎng)監(jiān)管所將續(xù)提升食品安全監(jiān)管水平，加大食品安全監(jiān)管力度，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。（梁化所 陳紫施）
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