為進(jìn)一步提升市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域校園食品安全監(jiān)管水平，扎實(shí)推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作，近日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局高潭所、阿婆角工作站聯(lián)合屬地政府相關(guān)部門(mén)對(duì)轄區(qū)校園食堂開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)圍繞學(xué)校食堂食品安全制度落實(shí)情況、食品安全自查情況、設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況、食材采購(gòu)情況、從業(yè)人員管理培訓(xùn)及健康情況等方面開(kāi)展檢查。檢查中，執(zhí)法人員著重強(qiáng)調(diào)食材采購(gòu)貯存、加工操作、清洗消毒環(huán)節(jié)，老舊設(shè)備和硬件設(shè)施改善情況，下水道、排污管內(nèi)殘留食品的清潔力度和清理頻次等細(xì)節(jié)問(wèn)題，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)督促校園責(zé)任方立行立改，后續(xù)將對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤督導(dǎo)，確保問(wèn)題得到徹底解決。
下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，以有力舉措守住校園食品安全防線，讓師生切實(shí)感受到群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治取得的實(shí)效。（高潭所 林文浩；阿婆角站 余容生）
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