為進一步規(guī)范花生油生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，縣市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)股聯(lián)合阿婆角工作站對轄區(qū)內(nèi)花生油小作坊進行了一次全面“體檢”。
執(zhí)法人員重點檢查花生油小作坊是否依法取得營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)加工小作坊登記證，生產(chǎn)環(huán)境是否符合衛(wèi)生要求，生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施是否完備有效，進銷臺帳是否齊全，原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗等環(huán)節(jié)是否符合規(guī)范要求。同時，執(zhí)法人員還向小作坊經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，講解花生油生產(chǎn)加工過程中的注意事項，引導(dǎo)小作坊經(jīng)營者樹立食品安全主體責(zé)任意識，自覺規(guī)范生產(chǎn)加工行為，從源頭上保障花生油質(zhì)量安全。此次專項檢查共出動執(zhí)法人員6人次，有效規(guī)范了花生油小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營行為，提升了花生油質(zhì)量安全水平，為保障人民群眾“舌尖上的安全”奠定了堅實基礎(chǔ)。
下來，阿婆角工作站將持續(xù)加強對花生油小作坊的監(jiān)管力度，建立健全長效監(jiān)管機制，定期開展監(jiān)督檢查，督促小作坊嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)加工行為，切實保障花生油質(zhì)量安全，讓人民群眾吃上放心油。（阿婆角站 陳曉慧）
版權(quán)所有：惠東縣人民政府門戶網(wǎng)站
粵ICP備09004280號 網(wǎng)站標(biāo)識碼 : 4413230058
