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為督促學(xué)校（含幼兒園）及校外供餐單位對前期自查階段發(fā)現(xiàn)的問題再回頭、再優(yōu)化，調(diào)動(dòng)各監(jiān)管力量切實(shí)履行職責(zé)，推動(dòng)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)，近期，市市場監(jiān)管局組織開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)市內(nèi)交叉檢查工作，惠東縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作專班（以下簡稱工作專班）成立由縣市場監(jiān)管局、縣教育局、縣人社局、縣衛(wèi)健局執(zhí)法人員組成的檢查組到惠陽區(qū)開展交叉檢查工作，同時(shí)惠城區(qū)校園工作專班檢查組到惠東縣開展交叉檢查工作。 
本次校園食品安全交叉檢查中，縣（區(qū)）檢查組均隨機(jī)抽取了當(dāng)?shù)?家學(xué)校食堂（其中含1家幼兒園）和1家集體配送單位，重點(diǎn)檢查了學(xué)校（含幼兒園）及校外供餐單位的許可及信息公示、經(jīng)營場所布局、原料儲(chǔ)存、食品加工制作、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)、有害生物防治、留樣管理、餐飲具清洗消毒及環(huán)境衛(wèi)生等情況。檢查結(jié)束后，各交叉檢查組對檢查的情況進(jìn)行現(xiàn)場反饋及交流互動(dòng)。檢查組人員表示：“交叉檢查為各縣（區(qū)）提供了一次借鑒學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，促進(jìn)了校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)提升?！?/p> 
下來，縣工作專班將對交叉檢查情況進(jìn)行匯總，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改，并適時(shí)對檢查及整改情況開展“回頭看”，確保校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)、落細(xì)、取得實(shí)效。（食品經(jīng)營股 張慧瑩）
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